高校餐饮外卖物流配送发展策略研究——以安阳学院为例

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摘要：随着互联网经济的高速发展，餐饮电子商务平台呈现出火爆增长的态势，餐饮的消费结构和消费方式也在不断的变化，然而高速发展的同时也存在一系列的问题，餐饮外卖行业最注重的是安全、口味、速度，如何把最美味的食物以最快的速度送达消费者手中，物流配送仍是一大难关。本文立足实践以安阳学院为例探究高校餐饮外卖物流配送模式，剖析高校餐饮外卖发展现状。基于现状设想构建大学校园外卖服务站，提出合理化的建议，改善高校餐饮外卖配送问题，提高校园餐饮外卖业可持续发展的能力。

关键词：外卖配送，模式构建，资源整合

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